Gastronomie · Individuallösung Steinbergers Marktblick · Glonn

Vom OpenTable-Ersatz
zum vollständigen
Restaurant-Betriebssystem.

Wir haben nicht einfach einen Buchungs-Button eingebaut.
Wir haben ein System gebaut, das das Restaurant aktiv führt — von der Tischreservierung bis zur Kundenbindung.

>250 € Ersparnis pro Monat
vs. bisherigem Anbieter
8 integrierte Module
in einem System
100 % Dateneigentümer
bleibt das Restaurant

Externe Tools kosten jeden Monat — und die Daten gehören dir nicht.

OpenTable, Reservation.io und vergleichbare Anbieter verlangen monatliche Gebühren für etwas, das ein Restaurant eigentlich selbst besitzen sollte: seine Buchungsdaten und die Verbindung zu seinen Gästen.

Dazu kommt: kein individuelles Design, kein Einfluss auf die E-Mails die der Gast bekommt, kein direkter Weg zu Google-Bewertungen, keine Möglichkeit einen Newsletter gezielt nach Entfernung zu versenden.

Vorher

  • Monatliche Lizenzkosten an Drittanbieter
  • Gästedaten beim Anbieter, nicht beim Restaurant
  • Keine eigene E-Mail-Kommunikation
  • Kein integrierter Newsletter
  • Kein Geburtstags-Marketing
  • Keine automatischen Google-Bewertungsanfragen

Nachher

  • Monatliche Flatrate statt teurer Drittanbieter
  • Alle Daten gehören dem Restaurant
  • Automatisierte Gäste-Kommunikation
  • Newsletter mit Geo-Targeting nach PLZ
  • Automatische Geburtstags-E-Mails
  • Google-Bewertungsanfragen auf Autopilot

Ein System. Acht Module. Alles ineinander.

Tagesübersicht

Alles auf einen Blick — bevor der erste Gast kommt.

Das Dashboard zeigt live: wie viele Reservierungen heute anstehen, wie viele Gäste erwartet werden und welche Tische belegt sind. Die Reservierungsliste gibt für jeden Eintrag den Status, den Bereich und individuelle Wünsche des Gastes aus.

  • Live-Tischstatus für alle Bereiche
  • Reservierungen als Timeline oder Listenansicht
  • Status-Aktionen: +10 Min, Nicht erschienen, Stornieren
Tagesübersicht
Tischplan-Ansicht

Wer sitzt gerade wo — auf einen Blick.

Die visuelle Tischplan-Ansicht zeigt die Belegung zu jedem Zeitslot. Bereiche lassen sich einzeln aufrufen (Salettl, Terrasse, Bistro). Anstehende Reservierungen erscheinen rechts daneben — kein Wechsel zwischen Listen notwendig.

  • Zeitslot-Navigation per Klick
  • Bereichs-Filter in Echtzeit
  • Anstehende Reservierungen neben dem Plan
Tischplan-Ansicht
Tischplan-Editor

Den Grundriss einmal anlegen — dann nie wieder anfassen.

Tische per Drag & Drop positionieren, Größe und Form anpassen, Sitzplatzzahl festlegen. Ein Hintergrundbild des echten Grundrisses kann hochgeladen werden. Neue Bereiche lassen sich in Sekunden anlegen.

  • Drag & Drop Positionierung
  • Runde, eckige und ovale Tischformen
  • Echter Grundriss als Hintergrundbild
Tischplan-Editor
Gästeverwaltung

Jeder Gast hat eine Geschichte. Das System merkt sie sich.

Alle Gäste werden automatisch erfasst. Ab dem dritten Besuch werden sie als Stammgast markiert. Newsletter-Empfänger werden DSGVO-konform mit IP-Adresse, Zeitpunkt und exaktem Wortlaut der Einwilligung protokolliert. Geburtstage werden erfasst und für automatisierte Kampagnen genutzt.

  • Automatische Stammgast-Erkennung ab 3 Besuchen
  • Filter: Alle / Newsletter / Stammgäste / Geburtstag im Monat
  • DSGVO-konform: IP, Zeitpunkt, Wortlaut der Einwilligung gespeichert
Gästeverwaltung
Newsletter & Geo-Targeting

Spontane Verfügbarkeit nur an Gäste in 20 km Entfernung. Für ein Konzert auch 50 km.

Der eingebaute Newsletter-Builder arbeitet mit Sektionen: Bild, Headline, Text, Button — alles per Vorschau sofort sichtbar. Beim Versand lässt sich ein Entfernungsradius setzen: Gäste ohne passende PLZ werden automatisch ausgeschlossen. So erreicht eine spontane Mittags-Verfügbarkeit nur die, die auch kurzfristig kommen könnten.

  • Baukasten-System mit Live-Vorschau
  • Geo-Targeting: Versand nach Entfernungsradius (PLZ-basiert)
  • DSGVO-konform via Resend mit Unsubscribe-Link
Newsletter & Geo-Targeting
Bewertungs-Automatisierung

Google-Bewertungen auf Autopilot — ohne dass jemand daran denken muss.

Nach jedem Besuch verschickt das System automatisch eine persönliche E-Mail mit direktem Link zur Google-Bewertungsseite. Der Versand erfolgt zu einem konfigurierbaren Zeitpunkt nach dem Besuch. Ein optionaler Reminder nach 18 Tagen holt auch die Zögerer ab.

  • Automatischer Versand nach Besuch
  • Direktlink zur Google Maps Bewertungsseite
  • Reminder-Mail nach konfigurierbaren Tagen
Bewertungs-Automatisierung
Geburtstags-Marketing

Ein Prosecco zum Geburtstag — und eine Einladung, ihn zu feiern.

Zum Geburtstag geht automatisch eine persönliche Mail raus: mit der Einladung auf ein Glas Prosecco im Marktblick — und dem Hinweis, dass die Räumlichkeiten auch für private Feiern buchbar sind. Der Geburtstag wird beim Check-in im Buchungsformular erfasst.

  • Automatische Geburtstags-E-Mail
  • Persönliche Einladung auf Prosecco aufs Haus
  • Upsell: Exklusive Feier in den Räumlichkeiten
Geburtstags-Marketing
Voice-API

Der Telefon-Agent bucht direkt ins System.

Das Reservierungssystem stellt eine offene API bereit, über die ein KI-Telefon-Agent Reservierungen direkt anlegen kann. Gäste rufen an, sprechen mit dem Agenten — und die Buchung landet sekündlich im Dashboard.

  • REST-API mit Bearer-Token-Auth
  • Direkte Integration in KI-Telefon-Agenten
  • Buchung landet sofort im Dashboard
Voice-API

Kein Redirect. Kein fremdes Branding. Direkt auf der eigenen Website.

Das Buchungswidget ist direkt in die Website eingebettet. Gäste reservieren ohne die Seite zu verlassen — und sehen dabei durchgehend das Design und die Farben des Restaurants.

Tavola eingebettet

Das für Ihre Gastronomie?

Wir bauen das System individuell für Ihr Restaurant — mit Ihren Bereichen, Ihren Farben, Ihren Automatisierungen. Monatliche Betreuung inklusive, keine versteckten Drittanbieter-Kosten.